Culture & symboles
Bouvine
Aussi : Bouvino
Qu’est-ce que c’est ?
Le monde du taureau camarguais : élevages, courses, fêtes et traditions, du pré à l’arène.
Le mot couvre à la fois les jeux taurins sans mise à mort, la vie des manades et l’attachement des villages à leurs taureaux. Une fête votive est souvent le moment où tout cela se retrouve dans la rue.